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武汉街头这种漂亮的红果子能吃吗?

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发表于 2019-12-10 21:15:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

近日,有市民到武汉市汉口江滩公园玩耍时,看到公园里栽种着一种枝头挂满赤色小果子的植物。专家称,它是火棘果,在粮食匮乏的年代,人们会拿它来替代米麦充饥。
网友“南海渔夫”说,12月8日,他在汉口江滩公园看见这种赤色小果子后,立即被它们美丽的外表所招引。这种果子长得珠圆玉润,红彤彤的,几颗几十颗地簇拥在枝头上。结出这种果子的植物,高二三米,是常绿植物。
这种赤色果子叫什么姓名呢?能吃吗?为此,长江日报-长江网记者采访了武汉市园林科学研究院高级工程师董立坤。
董立坤称,结出这种赤色果子的植物叫火棘。火棘是蔷薇科火棘属常绿灌木,它在春夏季开花,秋冬季成果,其花与果均具有较高观赏价值。人们常把它作为绿篱植物栽种在房前屋后或公园中。
火棘的果实,又叫火把果、救兵粮、救军粮、救命粮,能食用。在粮食匮乏的饥馑年代,人们为填饱肚子,常到山野中采摘火棘果吃。它能部分替代米麦给人们提供养分,让人们不至于饿死。但在物资丰富的现在,已很少有人吃火棘果。
董立坤说,园林绿化工人在日常维护工作中,为防治病虫害,多会往火棘上施用杀虫剂。别的,火棘果的味道也不是很好。所以建议市民们不要采食公园内的火棘果。

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